ВОДА ПРОТИВ МОРОЗА.

     Дождеванием можно надежно защитить плодовые насаждения от мороза.
До тех пор, пока держится низкая температура, растения опрыскивают через короткие промежутки времени. При замерзании, вода отдает тепло в количестве 80 калорий на 1 грамм воды. Это так называемая скрытая теплота затвердевания защищает растения от замерзания. Под слоем льда температура может оставаться на уровне примерно 0 – 1 градуса мороза. Для цветков такая температура не опасна. Однако, поскольку внутренняя часть слоя льда может быстро охлаждаться до температуры окружающего воздуха, растения необходимо опрыскивать с очень короткими промежутками. Только одного короткого дождевания против заморозка недостаточно для защиты растения. Напротив, это только усиливает повреждение плодовых деревьев. Поэтому запасы воды должны быть достаточно для дождевания в течение нескольких ночей, так как морозные ночи часто следует одна за другой.

     В книге швейцарского ученного Р. ШУМАХЕРА “Продуктивность плодовых деревьев” (Москва “Колос”, 1979 год), откуда и взят этот конкретный совет, рассмотрены способы регулирования и плодоношения деревьев, улучшения качества плодов.